Silvestermenü
Geniesse ein festliches Silvestermenü in der medelina! Ein Silvesterabend zum Geniessen! Unser Küchenteam verwöhnt euch mit einem 5-Gang Festtagsmenü, wahlweise mit Fleisch oder Vegetarisch, mit regionalen Köstlichkeiten. Wir freuen uns mit euch zu feiern und wünschen frohe Feiertage. Silvestermenü in der medelina Amuse Bouche—FleischRanden-Tatar mit Reh-TrockenfleischVegiRanden-Tatar mit «Morteratscher Stein» mit pikantem Paprika—Sellerie/Pastinaken-Cremesuppe mit Parmesan, Haselnüssen […]
Mezca da casa
Aluis‘ Husmetzgete Grond buffet cun delizius products dalla mezca da casa. Aluis Albin richtet das traditionelle Buffet der medelina-Metzgete an. An den beiden Sonntagen, den 25. Januar und 1. Februar 2026. Beginn 12 UhrPreis CHF 52 pro Person (à la discrétion) Reservation bis am Vorabend
Mezca da casa
Aluis‘ Husmetzgete Grond buffet cun delizius products dalla mezca da casa. Aluis Albin richtet das traditionelle Buffet der medelina-Metzgete an. An den beiden Sonntagen, den 25. Januar und 1. Februar 2026. Beginn 12 UhrPreis CHF 52 pro Person (à la discrétion) Reservation bis am Vorabend