Kulinarische Entdeckungsreise mit Susan Wäckerlin

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1.-30. Juli 2021, jeweils Donnerstag- und Freitagabend

Wir laden euch herzlich ein, euch von einer kulinarischen Reise durch die Val Medel verzaubern zu
lassen. Mit allem was unser Garten und das Tal hergeben, nimmt euch unsere Köchin
Susan mit auf einen fantasievollen Ausflug durch die Geschmäcker der Saison. Inspiriert von der
Landschaft und Kultur des Tals, überrascht sie euch mit sinnlichen Kompositionen aus Altbekanntem und Unerwartetem. Susan kocht dieses Jahr von Winter bis Sommer in der medelina. Sie ist
freischaffende Köchin und Szenografin und lebt in Zürich (www.studiotofu.me).

Reservation unter info@medelina.ch oder 081 947 40 77

Wir freuen uns auf euch – nus selegrein sin vus!

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